ランチ

ランチで楽しむ旬の味

潮騒、雄峰、天正では気軽にお楽しみいただける
本格的なランチをご用意しております。

※写真はレストラン【潮騒】でございます。

潮騒

ランチ営業　11:30～14:30(ラストオーダー)

ホテルの最上階から見る日本三景・松島の雄大な景色。美味しい料理と心地良い空間でのランチタイムは至福です。

6/1～　松島湾と夏の空

6/1～　松島湾と夏の空

3,080円（税込）

  • Hors-d’ oeuvre

    1. 海の幸と野菜のコンソメゼリー
    2. 夏野菜のマリネ添え
    3. トマトソース

  • Potage de jour　

    1. 海老のクリームスープ
    2. カボチャのスープ
    3. 本日のスープ
      （3種類からお選び下さい）

  • Assiette　de fruits de mer

    1. 本日の魚のポワレ
      “オリーブとトマトのソース”
    2. 野菜のフリットを添えて

  • Pain ou riz

    1. パン
    2. 宮城米“ひとめぼれ”
      （2種類からお選び下さい）

  • Dessert

    1. 本日のデザート盛り合わせ
      （仕入状況により内容が変更になる場合がございます。）

  • Café ou thé noir

    1. コーヒー又は紅茶

6/1～　青葉とさざなみ

6/1～　青葉とさざなみ

3,630円（税込）

  • Hors-d’ oeuvre

    1. 本日の海の幸のマリネ
    2. コンソメジュレと彩り野菜

  • Potage de jour

    1. 海老のクリームスープ
    2. カボチャのスープ
    3. 本日のスープ
      （3種類からお選び下さい）

  • Boeuf de grille a la gourmand

    1. 牛フィレ肉のステーキ
      “トマトとバジルのソース”
    2. 温野菜添え

  • pain ou riz

    1. パン
    2. 宮城米“ひとめぼれ”
      （2種類からお選び下さい）

  • Dessert

    1. 本日のデザート盛り合わせ
      （仕入状況により内容が変更になる場合がございます。）

  • Café ou thé noir

    1. コーヒー又は紅茶

6/1～　夏の潮

6/1～　夏の潮

4,510円（税込）

  • Hors-d’ oeuvre

    1. 海の幸と野菜のコンソメゼリー
    2. 夏野菜のマリネ
    3. 野菜のムース
    4. 本日のオードブル

  • Potage de jour

    1. 海老のクリームスープ
    2. カボチャのスープ
    3. 本日のスープ
      （3種類からお選び下さい）

  • Assiette de fruits de mer

    1. 本日の魚のポワレ
      　“香草ソース”

  • Boeuf de grille a la gourmand

    1. 牛フィレ肉のステーキ　
      “ポルト風味のソース”
    2. 温野菜添え

  • Pain ou riz

    1. パン
    2. 宮城米“ひとめぼれ”
      （2種類からお選び下さい）

  • Dessert

    1. 本日のデザート盛り合わせ
      （仕入状況により内容が変更になる場合がございます。）

  • Café ou thé noir

    1. コーヒー又は紅茶
レストラン詳細

天正

11:30～14:30(ラストオーダー)

四季折々の旬の味覚を会席料理でお愉しみください。

6/1～　青嵐

6/1～　青嵐

3,080円（税込）

  • 先付け

    1. 枝豆豆腐
    2. 地場野菜のお浸し
    3. 果実の白和え

  • 酢の物

    1. あじの緑酢掛け
      　蛇腹胡瓜　若布
      　とまと　茗荷　生姜

  • 焼き物

    1. 旬魚若狭焼き　茄子田楽
      　若鳥香味酢漬け　
      　海老カダイフ揚げ
      　丸十甘露煮　染め卸し　
      　はじかみ
       

  • 蓋　物

    1. 玉蜀黍饅頭
      　高野豆腐　里芋　人参
      　　椎茸　隠元

  • 食　事　

    1. 環境保全米ひとめぼれ
      　蛸の炊き込み御飯

  • 香の物

    1. 漬物盛合せ

  • 留　椀

    1. 仙台味噌仕立て

  • 水菓子

    1. フルーツカクテル
      　西瓜　葡萄　パイン
      　マンゴー　ミント
      　レモンゼリー掛け

6/1～　夏の便り

6/1～　夏の便り

3,630円（税込）

  • 前　菜

    1. 鰯酢〆酢味噌掛け
    2. かすべ唐揚げ
    3. トマト豆腐
    4. 地場野菜のお浸し

  • 造　り

    1. 本日のお勧め一種
      　妻類色々

  • 焼　物

    1. 旬魚若狭焼き
    2. 牛もも肉叩き
    3. 海老カダイフ揚げ
    4. 枝豆山葵漬け
    5. つぶ貝梅酢和え
    6. 丸十甘露煮
    7. はじかみ

  • 煮　物

    1. 玉蜀黍饅頭
      　高野豆腐　人参　里芋
      　椎茸　隠元

  • 食　事

    1. 環境保全米使用
      　季節の釜飯

  • 香の物

    1. 漬物盛合せ

  • 留　椀

    1. 仙台味噌仕立て

  • 水菓子

    1. フルーツカクテル
      　西瓜　葡萄　パイン
      　マンゴー　ミント
      　レモンゼリー掛け

6/1～　青楓

6/1～　青楓

4,510円（税込）

  • 前　菜

    1. 冷し雲丹茶碗蒸し
    2. 蒸し鮑の梅酢掛け
    3. トマト豆腐

  • 夏の幸盛合せ

    1. 旬魚若狭焼き
    2. 牛もも肉叩き
    3. かすべ唐揚げ
    4. モロヘイヤの浸し
    5. 果実の白和え
    6. 丸十甘露煮
    7. はじかみ

  • 造　り

    1. 本日のお勧め二種
      　妻類色々

  • 炊合せ

    1. 冬瓜　玉蜀黍　高野豆腐
      　茄子　人参　楓麩
      　　隠元

  • 焜　炉

    1. 穴子と
      　水蛸のしゃぶしゃぶ
      　薬味　ポン酢

  • 食　事

    1. 環境保全米ひとめぼれ
      　季節の炊き込み御飯

  • 香の物

    1. 漬物盛合せ

  • 留　椀

    1. 仙台味噌仕立て

  • 水菓子

    1. フルーツカクテル
      　西瓜　葡萄　パイン
      　マンゴー　ミント
      　レモンゼリー掛け
      　わらびもち　黒蜜
       
レストラン詳細

雄峰

11:30～14:30(ラストオーダー)

海の幸と地元の食材を贅沢に使用した本格中国料理。新しい感覚の「ヌーベルシノア」の魅力をお楽しみください。

6/1～　彩“IRODORI”　夏ヌーベルシノワ

6/1～　彩“IRODORI”　夏ヌーベルシノワ

3,080円（税込）

  • ヌーベルシノワオードブル

    1. 雲丹茶碗蒸し“コンソメゼリー
      　”穴子添え　蛸の山椒ゴマ
    2. クラゲ、ホタテジャン中華和え　
      鮪チャイナクレープ
    3. 鰹タタキチャイナスタイル

  • 香港チャイナワンプレート“雄峰スタイル”

    1. 宮城野ポークグリル“エスニックソース“
    2. 本日の夏野菜グリル“chickenコンソメ”
    3. 海老のバジル風味炒め“海老カダイフ巻き”
    4. 殻付ホタテ、レタス香り蒸し
      　“香港スタイル“

  • 雄峰特製涼麺

    1. 五目冷やし翡翠麺
    2. （醬油、ごま、豆乳担々の3種類からお選びいただけます）

  • 點心

    1. マンゴープリン　“佐藤錦ゼリー“　
      本日のフルーツ　
    2. 愛玉ゼリー“ジャスミン茶“　本日のソルベ　
      本日のチャイナデザート　

6/1～　悠園“YUEN”シーフードチャイナ

6/1～　悠園“YUEN”シーフードチャイナ

3,630円（税込）

  • 夏色お楽しみオードブル

    1. 雲丹茶碗蒸し“コンソメゼリー”穴子添え　
      鮪チャイナクレープ
    2. クラゲ、ホタテジャン中華和え　
      有頭海老　蛸の山椒ゴマ
    3. 気仙沼産鰹タタキチャイナスタイル

  • 海の幸グリル香港スタイルワンプレート

    1. 有頭海老、帆立炒め“バジル唐辛子ソース“
    2. 海老カダイフ巻き“オーロラソース”
    3. 本日の旬魚、ズワイ蟹入りレタスロール蒸し“トマトクリーム”
    4. 夏野菜グリル“chickenコンソメ”

  • 雄峰特製涼麺

    1. 海の幸入り特製翡翠麺
    2. （醬油、ごま、豆乳担々の3種類からお選びください）

  • 點心

    1. マンゴープリン“佐藤錦ゼリー”　本日のフルーツ
    2. 愛玉ゼリー“ジャスミン茶”　
      本日のソルベ　本日の點心

6/1～　素楽“SORA”香港モダンチャイナ

6/1～　素楽“SORA”香港モダンチャイナ

4,510円（税込）

  • 夏色お楽しみチャイニーズオードブル

    1. 雲丹茶碗蒸しコンソメゼリー
      “穴子添え”蛸の山椒ゴマ
    2. クラゲ、ホタテジャン“フカヒレ添え”
      鮪生ハムチャイナクレープ

  • チャイナ涼麺“雄峰スタイル”

    1. （醬油、ごま、豆乳担々の3種類からお選びください）

  • チャイナグリル海鮮料理香港スタイル

    1. 国産牛チャイナステーキ広東スタイル
      　“エスニックソース”
    2. 夏野菜chickenコンソメ
    3. 有頭海老バジル唐辛子チャイナグリル
      　“ホタテ黒胡椒カラスミ炒め”
    4. 本日白身魚、ズワイ蟹のレタスロール
      　“トマトクリームソース”

  • 夏の散歩道スィーツ物語

    1. 雄峰特製マンゴープリン“　佐藤錦ゼリー”　本日のフルーツ
    2. 愛玉ゼリー“ジャスミン茶”　本日ソルベ　本日のチャイナデザート
レストラン詳細