ランチ

ランチで楽しむ旬の味

潮騒、雄峰、天正では気軽にお楽しみいただける
本格的なランチをご用意しております。

※写真はレストラン【潮騒】でございます。

潮騒

ランチ営業　11:30～14:30(ラストオーダー)

ホテルの最上階から見る日本三景・松島の雄大な景色。美味しい料理と心地良い空間でのランチタイムは至福です。

11/1～　小春日和（お肉）

11/1～　小春日和（お肉）

3,080円（税込）

  • Hors-d’ oeuvre

    1. 生ハム・モッツアレラ・ピクルスのテリーヌ
    2. 海の幸のマリネ
    3. 本日の野菜のムース

  • Potage de jour

    1. 海老のクリームスープ
    2. カボチャのスープ
    3. 本日のスープ
      （3種類からお選び下さい）

  • Boeuf de grille a la gourmand

    1. 熟成サーロインのステーキ‘‘ポルト風味のソース‘‘
    2. ドフィノワーズと季節野菜

  • Pain ou riz

    1. パン
    2. 宮城米“ひとめぼれ”
      （2種類からお選び下さい）

  • Dessert

    1. 本日のデザート盛り合わせ
      （仕入状況により内容が変更になる場合がございます。）

  • Café ou thé noir

    1. コーヒー又は紅茶

11/1～　小春日和（お魚）

11/1～　小春日和（お魚）

3,080円（税込）

  • Hors-d’ oeuvre

    1. 生ハム・モッツアレラ・ピクルスのテリーヌ
    2. 海の幸のマリネ
    3. 本日の野菜のムース

  • Potage de jour

    1. 海老のクリームスープ
    2. カボチャのスープ
    3. 本日のスープ
      （3種類からお選び下さい）

  • Assiette　de fruits de mer

    1. 本日の魚のポワレ‘‘香草ソース‘‘
    2. 松島産のカキのクリーム煮
    3. 温野菜添え

  • Pain ou riz

    1. パン
    2. 宮城米“ひとめぼれ”
      （2種類からお選び下さい）

  • Dessert

    1. 本日のデザート盛り合わせ
      （仕入状況により内容が変更になる場合がございます。）

  • Café ou thé noir

    1. コーヒー又は紅茶

11/1～　穏やかな冬の松島湾

11/1～　穏やかな冬の松島湾

3,630円（税込）

  • Hors-d’ oeuvre

    1. 生ハム・モッツアレラ・ピクルスのテリーヌ
    2. 海の幸のマリネ
    3. 本日の野菜ムース

  • Potage de jour

    1. 海老のクリームスープ
    2. カボチャのスープ
    3. 本日のスープ
      （3種類からお選び下さい）

  • Assiette de fruits de mer

    1. 本日の魚のポワレ‘‘香草ソース‘‘
    2. 松島産カキのフライ

  • Boeuf de grille a la gourmand

    1. 熟成サーロインのステーキ‘‘ポルト風味のソース‘‘
    2. ドフィノワーズと季節野菜

  • Pain ou riz

    1. パン
    2. 宮城米“ひとめぼれ”
      （2種類からお選び下さい）

  • Dessert

    1. 本日のデザート盛り合わせ
      （仕入状況により内容が変更になる場合がございます。）

  • Café ou thé noir

    1. コーヒー又は紅茶

11/1～　冬萌（ふゆもえ）

11/1～　冬萌（ふゆもえ）

4,510円（税込）

  • Hors-d’ oeuvre

    1. 松島産カキのフライ
    2. 本日の野菜ムース
    3. 海の幸のマリネ

  • Potage de jour

    1. 海老のクリームスープ
    2. カボチャのスープ
    3. 本日のスープ
      （3種類からお選び下さい）

  • Assiette de fruits de mer

    1. アンコウテールと松島産カキのポワレ‘‘香草ソース‘‘

  • Boeuf de grille a la gourmand

    1. 熟成サーロインのステーキ‘‘ポルト風味のソース‘‘
    2. 牛タンシチューのパイ包み焼き
    3. 温野菜添え

  • Pain ou riz

    1. パン
    2. 宮城米“ひとめぼれ”
      （2種類からお選び下さい）

  • Dessert

    1. 本日のデザート盛り合わせ
      （仕入状況により内容が変更になる場合がございます。）

  • Café ou thé noir

    1. コーヒー又は紅茶
レストラン詳細

天正

11:30～14:30(ラストオーダー)

四季折々の旬の味覚を会席料理でお愉しみください。

11/1～　霧凪

11/1～　霧凪

3,080円（税込）

  • 前　菜

    1. 牡蠣時雨煮
    2. 帆立と茸の酒盗和え
    3. 季節野菜のお浸し

  • 御造り

    1. 本日の御造り
      　旬魚の二種盛り
      　　妻類色々

  • 焼き物

    1. めぬけ西京焼き
    2. 牡蠣フライ
    3. 鶏松風焼き
    4. 海老芋田楽
    5. 根菜松前和え
    6. 菊花大根　はじかみ

  • 煮　物

    1. 鮟鱇阿蘭陀煮
      　里芋　人参　葱
      　　茄子　芹

  • 食　事　

    1. 季節の炊き込み御飯

  • 香の物

    1. 漬物盛合せ

  • 留　椀

    1. 仙台味噌仕立て

  • 水菓子

    1. かぼちゃのムース
      　いちご　小倉
      　　クリーム　ミント

11/1～　冬のおとずれ

11/1～　冬のおとずれ

3,630円（税込）

  • 先付け

    1. 旬魚の南蛮漬け
    2. 帆立と茸の酒盗和え
    3. 海老と南京醍醐和え
    4. 牡蠣豆腐ぽん酢かけ
    5. 季節野菜の法蓮草胡麻和え

  • 造　り

    1. 本日の造り
      　お勧め旬魚二種盛り
      　　妻類色々

  • 焼き物

    1. めぬけの西京焼き
    2. 国産牛味噌だれ焼き
    3. 菊花大根　丸十茶巾
    4. 松島牡蠣と
      　茄子の吸い酢餡掛け
    5. 根菜松前和え
    6. はじかみ

  • 煮　物

    1. 松島産牡蠣治部煮
      　舞茸　人参　里芋
      　　信田巻　芹

  • 食　事

    1. 季節の釜飯

  • 香の物

    1. 漬物盛合せ

  • 留　椀

    1. 仙台味噌仕立て

  • 水菓子

    1. かぼちゃのムース
      　いちご　小倉
      　　クリーム　ミント

11/1～　雪月花

11/1～　雪月花

4,510円（税込）

  • 前　菜

    1. 鮟肝ぽん酢掛け
    2. かにの煮凝り
    3. 帆立と三つ葉の酒盗和え

  • 御造り

    1. 本日の御造り
      　旬魚の三種盛り
      　　妻類色々

  • 留　椀

    1. 仙台味噌仕立て

  • 水菓子

    1. かぼちゃのムース
    2. 本日のケーキ
    3. 季節の果物

  • 焼き物

    1. 牡蠣西京焼き
    2. 旬魚の山椒焼き
    3. 国産牛味噌だれ焼き
    4. 牡蠣豆腐
      　添え野菜色々
      　　あしらえ　花蓮根

  • 焜　炉

    1. 鱈と帆立
      　鶏つみれの寄せ鍋
      　　鍋野菜色々
      　　　うどん添え

  • 食　事

    1. 季節の炊き込み御飯

  • 香の物

    1. 漬物盛合せ
レストラン詳細

雄峰

11:30～14:30(ラストオーダー)

海の幸と地元の食材を贅沢に使用した本格中国料理。新しい感覚の「ヌーベルシノア」の魅力をお楽しみください。

11/1～　香港彩“富貴FUKI”チャイナランチ

11/1～　香港彩“富貴FUKI”チャイナランチ

3,080円（税込）

  • チャイニーズオードブル

    1. カリフラワームース・クラゲ“フカヒレジュレ”
    2. 松島産カキトマトサラダ仕立て　・本日チャイナマリネ
    3. 合鴨ロース“マスタード風味”

  • チャイナグリル“富貴FUKI”香港スタイル

    1. 牛カルビ炒め“ブラックペッパーソース”
    2. 松島産カキ香草グラタン“香港スタイル”
    3. バタフライ海老グリル“本日の鮮魚カダイフ巻き”

  • チャイニーズRice“雄峰スタイル”

    1. 雄峰特製牛タンカリー“セルク仕立て”

  • 點心

    1. 米粉杏仁プリン“ラズベリーソース”本日フルーツ
    2. リンゴ風味月餅タルト

11/1～　福善“冬FUYU”香港スタイル

11/1～　福善“冬FUYU”香港スタイル

3,630円（税込）

  • チャイニーズオードブル

    1. カリフラワームース“フカヒレ煮”・クラゲ“フカヒレジュレ”
    2. 松島産カキトマトサラダ仕立て　・本日チャイナマリネ
    3. ズワイ蟹　海老サラダ

  • チャイナグリル“冬FUYU”香港スタイル

    1. ズワイ蟹爪カラスミ炒め　ホタテカダイフ巻き“マンゴソース”
    2. 松島産カキ香草グラタン“香港スタイル”
    3. 有頭海老グリル“スパイシーソース”

  • チャイニーズRice”雄峰スタイル“

    1. 雄峰特製海鮮おこげ

  • 點心

    1. 米粉杏仁プリン“ラズベリーソース”本日フルーツ　
    2. リンゴ風味月餅タルト

11/1～　楊貴妃“彩IRODORI”モダンチィナ

11/1～　楊貴妃“彩IRODORI”モダンチィナ

4,510円（税込）

  • チャイニーズオードブル

    1. カリフラワームース“フカヒレ煮”　クラゲ“フカヒレジュレ”
    2. 松島産カキトマトサラダ仕立て　本日チャイナマリネ
    3. 合鴨ロース“マスタドーソース”海老　ズワイ蟹サラダ　

  • 浅利入りフカヒレスープ

    1. 白湯スープ仕立て
       

  • チャイナグリル“彩IRODORI”香港スタイル

    1. 大海老　ホタテ貝カラスミパウダー炒め“ホタテカダイフ巻き
    2. 松島産カキグリル“トマトクリームソース”
    3. チャイナステーキ“スパイシーソース”

  • チャイニーズRice“雄峰スタイル”

    1. 特製海鮮レタス入りチャーハン

  • 點心

    1. 米粉杏仁プリン“ラズベリーソース”本日フルーツ
    2. リンゴ風味月餅タルト
レストラン詳細